コノスル・カベルネソーヴィニョン・レセルバ

コノスル・カベルネソーヴィニョン・レセルバ




赤ワインも飲みたいと思いまたコノスルを買いました。

安いからです。

しっかりした果実味。ペッパーのニュアンス。

安旨・・・・チリ。

やっぱり美味しいです。

コノスル・メルロー・レゼルバ 2007

チョコレートとコーヒーの強烈な香り。

果実身がぎゅっと凝縮されたしっかりした味わいです。

これは、好きですね。

本当に美味しいです。

これはまた買うだろうな。

シャトーメルシャン・ジェイフィーユ・メルロー＆マスカットベリーA

これは旨いと思います。

グラスに注ぐとバニラと果実の香り。

酸味があるけど・・・

渋みも少しあるけど・・・

甘味もほんのり感じます。

うまくまとまってるという感じ。

バランスがいいのかな。

少し冷やしてもおいしかったです。

Ste.Neige Excellente cabernet Sauvignon かみのやま

かみのやまというと山形かな？

国産のカベルネです。

Hと二人で飲みましたが1本飲めません。

時間とともにグラスの中で不味くなってゆきます。

そんな印象かな・・・・・？

コノスル・カルメネール・ヴァラエタル2006

またまたコノスルです。

何故コノスルを買ったのか？

答え：財布がさびしいからですね。

今日は赤ワインの葡萄品種：カルメネール。

抜栓してみるとプラムとベリー系の香りとスモーキーなフレーバーが混じってます。

しっかりした濃い味わいで飲み終わりに少しの渋みと甘味が残ります。

旨いです。

おつまみに辛いチキンから揚げと食べましたがいまいち。

卵焼き、スライスハムはよくあいました。

キムチもあったので食べましたが、これは最悪。辛さが強調されます。

その後、かつおのたたきと食べましたが、これもあわない。

かつおのたたきはポン酢＆生姜です。

ためしにマヨネーズをたたきにつけて食べてみるとあら不思議、このワインに非常に良く合い美味しいです。

このごろコノスルにはまってます。また買うだろうなきっと。